Zona di produzione: Vulture - Basilicata
Uvaggio: Aglianico del Vulture 100%
Altitudine: 500 m s.l.m.
Sistema di allevamento: guyot con cordone speronato
Periodo di vendemmia: prima decade di novembre
Maturazione: barrique di rovere francese per un anno
Affi namento: in bottiglia per un anno
Colore: rosso rubino, con vivaci rifl essi purpurei
Olfatto: note di amarena e ciliegia
Gusto: vino strutturato e longevo, sostenuto da tannini morbidi ed eleganti, con aromi di frutti di bosco a bacca nera, liquirizia, fi eno greco e carrube
Temperatura di servizio: 18°C
Gradazione alcolica: 14,50% Vol.
Abbinamenti consigliati: ottimo con arrosti
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