Zona di produzione: Controguerra (TE)
Uvaggio: Chardonnay (85%) Trebbiano e Passerina (15%) Altitudine: 250 m s.l.m.
Sistema di allevamento: cordone speronato
Periodo di vendemmia: ultima settimana di agosto - prima di settembre
Affinamento: in vasche di acciaio
Colore: giallo paglierino intenso
Olfatto: profumo fruttato e floreale intenso
Gusto: sapido, intenso e avvolgente
Temperatura di servizio: 10°C
Gradazione alcolica: 13% vol.
Abbinamenti consigliati: ottimo come aperitivo e con antipasti, ideale con tagliolini calamari e gamberi o filetti di triglia al prosciutto
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