Zona di produzione: colline di Conegliano
Uvaggio: 100% Prosecco
Altitudine: 200 m s.l.m.
Sistema di allevamento: doppio capovolto
Periodo di vendemmia: metà settembre
Maturazione: acciaio
Affi namento: bottiglia
Colore: giallo paglierino scarico
Olfatto: sentori di frutta, la mela e la pera si distinguono per la freschezza e intensità lasciandosi poi sfumare in note più fl oreali
Gusto: il boccato è morbido e suadente, accattivante per armonia e persistenza
Temperatura di servizio: 8/10° C
Gradazione alcolica: 11% vol.
Abbinamenti consigliati: a tutto pasto con piatti a base di pesce e carni bianche e aperitivo in qualsiasi orario della giornata
www.borgoanticovini.com 
